کشاورزان بومی کشت پاییزه سیر آذربایجان غربی را در مزارع حاصلخیز آغاز کردند. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اعلام کرد امسال تولید این محصول به بیش از ۲۵ هزار تن خواهد رسید. این حجم از برداشت نشان‌دهنده توانمندی بالای منطقه در توسعه محصولات کم‌آب‌بر و پرسود است.
طبق آمارهای رسمی، سطح زیر کشت سیر آذربایجان غربی به ۸۰۰ هکتار رسیده است. شهرستان‌های ارومیه، میاندوآب، نقده و شاهین‌دژ بیشترین سهم را در این تولید دارند. دشت‌های ارومیه به‌تنهایی بخش مهمی از این اراضی را پوشش داده‌اند. شرایط اقلیمی مناسب و خاک مرغوب باعث افزایش کیفیت محصول نهایی می‌شود.
کشاورزان با راهنمایی کارشناسان ترویج، مزارع خود را به سامانه‌های آبیاری نوین و قطره‌ای تجهیز کرده‌اند. این شیوه آبیاری مصرف آب را تا حد زیادی مدیریت می‌کند و کیفیت دانه‌ها را بالا می‌برد. علاوه بر این، استفاده از ارقام بومی پربازده موجب کاهش آفات و بیماری‌ها در طول دوره رشد خواهد شد.
کیفیت بالای محصول سیر آذربایجان غربی سبب شده است تا علاوه بر بازار داخلی، توجه بازارهای مرزی و خارجی نیز به آن جلب شود. توسعه صنایع تبدیلی و بسته‌بندی مکانیزه می‌تواند ارزش اقتصادی این محصول را چند برابر کند. جهاد کشاورزی نیز تسهیلات مناسبی برای تأمین نهاده‌ها و ادوات مکانیزه در اختیار کشاورزان قرار می‌دهد. این طرح زمینه اشتغال‌زایی فصلی صدها نفر را فراهم کرده است.
برای اطلاع از برنامه‌های ترویجی و تسهیلات کشت، به سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی مراجعه نمایید.
اخبار مرتبط :
برداشت هندوانه كوهي از طبيعت پلدشت/ تصاویر
